حشوات سمبوسة مختلفة لرمضاحشوات سمبوسة بالدجاج المكونات 360 غرام من عجينة السمبوسة الجاهزة2 شريحة من صدور الدجاج المقطعة مكعباتزيت نباتي1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاريملح وفلفل أسود1 صفار بيضة مخفوقة مع ملعقتين من الماء لدهن العجينةطريقة التحضير 1- ضعي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي قطع الدجاج.2- تبلي بالفلفل، والملح، والكاري، واتركي الدجاج على النار حتّى ينضج.3- ضعي ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج على قطعة من العجينة، اغلقيها على شكل مثلث، ثمّ ادهني أطراف العجينة بالبيض.4- اقلي السمبوسة في الزيت الساخن، ثم قدميها.حشوات سمبوسة بالجبنحشوات سمبوسة بالجبن المكونات عجينة سمبوسة جاهزة1 علبة من جبنة الشيدر المبروشة1/2 كوب من الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعم1/2 كوب من الفليفلة الحلوة المفرومة ناعم1/2 كوب من الزيتون المفروم ناعمرشة من البابريكازيت قليطريقة التحضير 1- ضعي في وعاء الزيتون، الفلفل الأحمر الحار، الفليفلة والجبن.2- أضيفي البابريكا، ثمّ قلبي حتى تتجانس المكوّنات.3- ضعي القليل من الحشوة في العجينة، ثم لفيها على شكل مثلث.4- ادهني طرف العجينة بالبيض.5- اقلي السمبوسة في الزيت، ثم قدميها.حشوات سمبوسة بالبطاطسحشوات سمبوسة بالبطاطس المكونات عجينة سمبوسة جاهزة2 حبة من البطاطس المسلوقة1 ملعقة كبيرة من الزبدةرشّة من الكاريرشّة من الكزبرة الجافةرشة من البابريكا1 ملعقة صغيرة من بهارات سازون البرتقاليّةملح وفلفل أسودطريقة التحضير 1- البطاطس المسلوقة في وعاء، واهرسيهامع الزبدة.2- أضيفي الكاري، والكزبرة، والبابريكا، وبهارات سازون البرتقالية، والملح والفلفل، وقلبي.3- احشي العجينة بالحشوة، ثم اقليها.