ديسباسيتو كيك اولا الكيك الاسفنجي وتقدري تعتمديه للتورتات طريقه سهله وبسيطه ومضمونهخمس بيضات في درجة حرارة الغرفه تخفق مع ملعقة فانيليا ورشة ملح مع اضافة كوب الا ربع سكر بالتدريج حتي يصبح قوام كريمي ابيض في هذه الاثناء ننخل كوب الا ربع دقيق وملعقه كبيره بيكنج بودر مع اربع ملاعق كاكاو غامق ونضيفه لخليط البيض مع التحريك من الاعلي للأسفل عشان ما يطلعش الهواء ونوزعه في الصينية ندخله للفرن حراره متوسطه لمدة حوالي ثلث ساعهنجهز صوص تسقية الكيكعباره عن كوب حليب دافيء مخلوط مع ملعقة كاكاو نسكويك وسكر وانا ضفت نص ملعقة نسكافيه تثقب وتسقي قوالب الكيك ساخن والتسقيه بارده نخليه يبردنجهز موس الشوكلاتهنخفق ٢باكيت كريم شانتيه مع كوب الاربع حليب بارد ونذوب شوكلاته 150جم مع كوب حليب او كوب كريمة خفق ونخلطهن مع بعض الكريم شانتيه والشوكلاته المذابه انا ضفت فوقهن صوص نوتيلا مع حليب وتزيني حسب رغبتك كل أنواع الشوكليت حطيها عليها بذوقك ياجمالووووو لذيذه جدا وبالذات ثاني يوم تستحق التجربه ملاحظه الكيك من غير زيت والكريم شانتيه يكون قوامه خفيف زي ما واضح ممكن تستبدلي الشوكلاته الخام بملعقتين كبار نوتيلا وبدل الكيك الاسفنجي تستعملي كيك كاكاو بطريقتك

الرابط المختصر : /?p=139548

مطبخ لمسة، ، ،
تفاصيل المقالة