Last updated on 2020-06-14T17:36:28+03:00 at 05:36 م

عش البلبل اليمنيه على اصولها…

( بالفستق)

المقادير…

1كيلوعجينة كنافه طازه جاهزة ..
1كوب سمن او زبده مذوبه..

للزينه..
فستق

الطريقة…

-نفكها للعجينه خصلات وتدهن الصينية بالسمن او الزبده..

-ثم نأخذ مقدار من عجينة الكنافه ونلفها بالأصبع بطريقه حلزونيه ونحط عليها الفستق و نحطها بالصينية وهكذا في بقيه الكميه نضعها متقاربه من بعضها ..

-ثم نرش على الكنافه القليل من السمن او الزبده و نحطها في الفرن لحتى يصبح لونها ذهبي..

-نطالعها ونسقيها بالقطر (شيره ثقيله)..

وبالعافية ..