احلي بلح شام

احلي بلح شام ده ولا ايه 
طري من جوه ومقرمش جدا من بره 
المقادير grey احلي بلح شام
كوب ونص مايه 
كوب ونص دقيق 
ربع كوب زيت
فانيلا 
3 بيضات 
معلقه نشا 
نضع علي النار المايه والزيت لحد ماتغلي نضفي عليهم ننزل بالدقيق والنشا ونقلب ونسبها تبرد تماما ننزل بالبيضه بيضه بيضه مع الفانيلا ونقلب كويس نحط في كيس الحلواني ويكون الزيت بارد نقطع بلح الشام كله في طاسه كبيره ونولع عليها ونكون محضرين السيراب ويكون بارد اول لما نطلع بلح الشام من الزيت ننزلو في السيراب والف هنا
منقول للافاده 

تفاصيل المقالة