اطيب معكرونة بيتزا

اتفضلوا اطيب معكرونة بيتزا رح تدوقوها بطريقتي وعلى ضمانتي يلا مين بدو ؟؟؟؟ لمى ….. وهي الطريقة : معكرونة البيتزا المقادير : كيس معكرونة اسباغيتي مسلوقة في خلاط الفود بوسسر نضع 4 حبات بندورة +بصلة كبيرة +حبة فليفلة خضراء +سن من الثوم ونخلطهم جيدا نضع زيت زيتون على النار ونصيف مهروس البندورة على النار ونتركها على النار لتغلي نضيف 2 علبة رب البندورة صغيرة ونحرك ونضيف البهارات التالية : (ملعقة صغيرة ثوم بودرة + ملعقة كبيرة اوريغانو ناعم + ملعقة كبيرة زعتر بودرة +ملح وفلفل اسود ) ثم نضيف عليها فليفلة خضراء مكعبات وعلبة فطر مقطع وزيتون شرائح وسوسج مقطع دوائر او ببروني نقلب قليلا ثم نضيف المعكرونة المسلوقة ونحرك المعكرونة لتاخذ اللون الاحمر نسكبها بجاط البايركس ونوزع عليها جبنة (قشقوان وتشيدر وموزريلا مبروشين ) وممكن الاكتفاء بنوع واحد ندخلها للفرن لتتحمر من فوق وتقدم ساخنة

الرابط المختصر : /?p=1088

تفاصيل المقالة