سمبوسة هندية ️ ربع كوب سمن سايحة ٣كاسات دقيق.. كاس ماء دافي (ذوبي فيه ملعقه صغيره سكر ونص ملعقة صغيره ملح) هي المفروص تكون قاسيه بس اذا صارت مره قاسيه ضيفي شوي ماء . نعجنها وخليها ترتاح وبعد كذا نكورها كور صغيره ونفردها فرد رقيق . ثم نحشيهامقادير الحشوه اللذيذة لكم الخيار بطاطس مقليه ومهروسه او مسلوقه ومهروسه بصل اخضر بسلة ورق كاري فرش (او بهارات كاري) ثوم +زنجبيل +فلفل حار مقطع كاريالطريقه نحمس البصل والثوم والزجنبيل وررق الكاري بعد كذا نحط البطاطس والبسلة وشوي مويه نقلبها وبعد كذا تكون جاهزة نحشيها ونقليها وبالهنا

الرابط المختصر : /?p=139681

مطبخ لمسة، ، ، ،
تفاصيل المقالة