شراب التمر هندي المركز يعتبر شراب رمضان الاول

شراب التمر هندي المركز يعتبر شراب رمضان الاول وهو سهل التحضير، ويمكنك تقديمه طازجاً وبارداً بمناسباتك الخاصة وحفلاتك وفي أيام الصيف ، لكنه يقدم على الافطار في رمضان وارتبط ارتباطا عضويا بهذا الشهر ، ولهذا المشروب فوائد عظيمة لكل اعضاء الجسم وقد يكون ذلك هو السبب بارتباطه مع شهر الصيام وحاجة الصائم للغذاء .
المقادير
  • 1 كوب تمر هندي مجفف ومقطع
  • 2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
  • عصير نصف ليمونة
 
طريقة التحضير
  1. اغلي في وعاء 2 ليتر من الماء.
  2. ضعي التمر الهندي في وعاء كبير واسكبي الماء المغلي فوقه واضيفي السكر.امزجي المكونات جيداً واتركيها منقوعة حوالي 6 ساعات أو طوال ساعات الليل.
  3. قومي بتصفية الشراب بغربال صغير (اومصفاة صغيرة) وازيلي قطع التمر المتبقية وتخلصي منها.
  4. أضيفي ماء الورد وعصير الليمون.
  5. امزجيهم جيداً، ثم ضعي العصير في الثلاجة لساعة، ثم اسكبيه في اكواب وقدميه بارداً.
  6. يمكنك تذوق الشراب وإضافة السكر حسب رغبتك.

تفاصيل المقالة