طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز

الدجاج المحشي بالأرز طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز

طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز

 


grey طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز

يقدم موقع طبق اليوم بالصور وصفة وطريقة عمل الدجاج المحشي بالارز – قدمي الدجاج المحشي لاعز المعازيم… لذيذ وشهي.

المقادير: 1 حبه دجاج كبير كوب أرزمصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير:
1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. 2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي 3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه 4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً. 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .

 

الرابط المختصر : https://www.lamsahfannan.com/?p=372

تفاصيل المقالة