مقادير عجينة البيتزا  الذيذه

مقادير عجينة البيتزا  الذيذه

 

2كوب طحين 
2ملعقة صغيرة خميرة 
2ملعقة كبيرة سكر 
1ملعقة صغيرة ملح 
ربع ملعقة صغيرة بيكينج باودر
3ملاعق لبن روب 
اقل من ربع كوب زيت grey مقادير عجينة البيتزا  الذيذه
ماء دافئ حسب الحاجة
نحرك المواد الجافة مع بعض ثم نفركهم بالزيت ثم الزبادي وبعدها الماء وتعجن وتترك ساعة مغطاة في مكان دافئ حتى تتخمر وحتى تطلع معكم الها حواف خلو العجينة اكبر من الصينية بشوي ونزلوها بالصينية وخلو الزيادة عالطرف من الداخل من دون ماترقوها بايدكن 
بالنسبة للصلصة أنا بستخدم صلصلة العلالي الجاهزة بحطا فوق العجين مباشرة من دون ماقرب عالاطراف مشان تنتفخ بعدها بحط جبنة القشقوان المبشورةوفوقهاالموزريلا هالمرة استخدمت بس قشقوان مشان تغرق الحشوة فيها grey مقادير عجينة البيتزا  الذيذه😍grey مقادير عجينة البيتزا  الذيذه😍وبعدها الحشوة حسب الرغبة ونصيحة بعد ماتنتهو من تطبيق الصينية اتركوها نصف ساعة قبل الشوي ترتاح

تفاصيل المقالة