Last updated on 2013-12-21T17:25:22+03:00 at 05:25 م
ننخل 4 اكواب دقيق كويتي في وعاء
ونحط 3 ملاعق سكر
ونحط ملعقه كبيره خميره فوريه
ونخلطها حتى تتجانس
ثم نحط نص كوب زيت
ونخلطه حتى يصير زي كذا
ثم ناخذ بيضتين وكوب حليب دافي ونخلطهم مع بعض ثم نحطه فوق الدقيق
نعجن لمدة خمس الى سبع دقايق
حتى تصبح بهذا الشكل راح تكون رخوه شوي بس متماسكه
على طول نرش الطاوله دقيق ونحط العجين عليها (يعني مانتركها تترتاح)
نقطعها اجزاء بهذا الشكل
ونلف كل جزء بهذا الطريقه
نغطيها بورق نايلون ونتركها تتخمر لمدة ساعه او اكثر
بعد ماتخمرت ندهنها بالبيض ندخلها الفرن
(الطعميه موجوده خلطتها عندي بالثلاجه لاني مفرزنه كميه منها بس اطلعها تذوب واحط عليها رشه ملح وكمون
وملعقة بيكنج بودر واقليها)
اترككم مع الصور
واخيرا هاذا الفطووووور