اكلات رئيسية فى رمضان وصفة عمل بطاطس بالليمون 2014

Last updated on 2020-07-01T19:59:56+03:00 at 07:59 م

اكلات رئيسية فى رمضان 2013 – وصفة عمل بطاطس بالليمون 2014

اكلات رئيسية رمضان 2013 وصفة


طريقه عمل بطاطس بالليمون

فرخة
بصلة
نصف كيلو بطاطس
5 ليمونة كبيرة
ملح و فلفل
زيت 

بهارات
2 فلفل رومى

صينية بطاطس بالليمون
خطوات التحضير – تقطع الفرخة اربع اجزاء بعد غسلها جيدا ثم نبشر البصلة ونضع عليها ملح و فلفل و بهارات و نتبل بها الفرخة. – ثم نقطع البطاطس حلقات مستديرة و نقطع الفلفل الرومى حلقات او شرائح و ناخذ حوالى ثلاث ليمونات و نقطعهم شرائح صغيرة و رفيعة.- ندهن صينية فرن متوسطة الحجم بالزيت و نضع كمية من البطاطس و عليها جزء من الفلفل و الليمون و نضع عليهم الفراخ بتتبيلتها و نعصر عليهم حوالى لمونتين ثم نضع باقى المقدار من البطاطس و الفلفل و شرائح الليمون و نرش رشة زيت حوالى ثلاث ملاعق كبيرة و ملح و فلفل و كوب ماء و نضعها فى فرن درجة حرارتة حوالى 200 . – عندما تغلى و تتحمر الفراخ من الخارج نقلبها و نكمل الى ان تستوى و بالف هنا و شفاء خفيفة جدا و طعم جديد

الرابط المختصر : /?p=64890

تفاصيل المقالة