الرزمة او السبايا لذيذة جدا وشكلها روعه

Last updated on 2020-07-01T18:14:53+03:00 at 06:14 م

  
رزمة  او السبايا لذيذة جدا وشكلها روعه

اني مستخدمش مقاسات او معاير معينة صراحة اعمل على حسب رغبتي بدون مقاسات معينة,.بس بكتب لكن على حسب تقديري.
المحتويات :
1 بيضة واحدة .
نصف قلص زيت (يعني نف قلص اللي نشرب الشاهي )
1 قلص زبادي (حق الشاهي).

… 3 ملاعق كبيرة سكر . او حسب رغبتك .
1 ملعقة ملح او حسب رغبتك (خليه زي ما تملحي الخبز والا الرقاق ).
ملعقة كبيرة خميرة سريعة .
ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
2 كوب ماء دافي شوية حق العصير .
دقيق قايسيه من نفسك بس متكثريش هههههه
محتويات الطسوووو :
****************
بيضة وحبة سوداء(حبة البركة للي متفهمش الحبة السوداء ) وجلجل ( يعني السمسم للي متفهمش الجلجل ^______________* )
.الطريقة :
*******
حركي جميع المقادير حركة سريع بيدك مع بعض ماعدا الدقيق والخميرة السريعة والبيكنج بودر (اتركيهم على جنب ) بعدين ضيفي الدقيق وبعده الخميرة السريعة والبيكنج بورد وبعدين اعجنهم كلهم سوى لما تقولي بس (عجينتها تكن رخوة مش قوية اثقل من الكيك بشوووي لانها كلما كانت رخوة كلما كانت رطبة اكثر و سمكها اكبر وخفيف . وخليها ترتاح 5 دقائق وبعدين رطبي يدك بشوية زيت وارجعي اخبطي وحركي شوية. وخليها ترتاح ثاني مرة 5 دقائق وكرري نفس الطريق كذا 3 او اربع مرات . وبعدين غطيها سوى وخليها تتخمر تماااااااااااام . وارجعي فضيها للصحن حق المغضوب أوبنت الصحن (بس قبل ماتحطي ادسني (يعني امسحي ) الصحن بزيت او زبدة وبعدين بالدقيق طبعاً هذا معروف معاكن ) وخليها ترتاح شوي من 5 الى 10 دقائق وبعد ماترتاح
طسيها ( يعني غطيها ) بالبيض ورشي لها سمسم والا حبة سودا والا اي شئ من المكسرات الصغيرة على حسب رغبتك . ,وبعدين تدخليها في فرن ساخن لما تستوي وتتحمر من تحت ومن فوق . وتخرجيها وتخليها تبرد شوي وتاكلها مع شاي او قهوة او عسل . وبالهناء والشفاء .

وبالهناء والشفاء

منقول

الرابط المختصر : /?p=73879

تفاصيل المقالة