Last updated on 2020-06-19T18:42:55+03:00 at 06:42 م

خبز السمون محشي بالسبانخ والجبنة _ حورية المطبخ
المكونات :

500 غرام طحين
60 غرام زبدة طرية
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1 بيض
1+1/2 ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية
300 ملل حليب سائل دافئ

حشوة السبانخ والجبنة:

500 غرام سبانخ
2 حبة بصل
1 فص ثوم
ملح وفلفل حسب الذوق
عصرة ليمون
60 غرام جبنة كريمية أو جبنة فيتا
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
50 غرام صنوبر محمص
200 جرام جبنة ماسكاربوني