دجاج بالزبادى و النعناع..
المكونات :
افخاد فراخ
ثوم مفرووم
ملح / فلفل
جوزة الطيب
زبادى
نعناع بودره
زعتر بودره
طماطم كرزيه / صغيره
الطريقه :
نتبل الفراخ ف البهارات و الزبادى ونص كميه الثوم لمدة ساعتين
بعد كدا نحطها ف صينيه وندخلها الفرن
ونجهز ف طاسه زيت زيتون عليه الثوم نشوحه معاه شويه فلفل اسود و شويه نعناع و زعتر و تحطى الطماطم تتشوح و اضغطى عليها بالمعلقه وسبيها على النار شويا صغيره
ولما تطلعى الفراخ بعد ماتستوى حطى عليها الصوص بتاع الطماطم وبالف هنا♥