Last updated on 2020-06-23T17:07:35+03:00 at 05:07 م
شوربة الخضروات لرمضان
بصلة ، حبة كوسة ، حبة جزر، بطاطة حسب الرغبة ، كسبر خضر ، دجاج أو لحم ، حبهان
الطريقة ،، نقطع البصلة في الطنجرة مع شويا زيت ، ونضع معاها قطع الدجاج ونحرك تشويح فقط ، نضع الماء الساخن علي الطنجرة بعد التشويح
نقطع الخضروات السابقة قطع متوسطة ونضعها علي البصل والماء بعد الغليان طبعا نتركها تطبخ ،وقريب تستوي نضع حبوب الشوربة ، أو الدشيشة
وبعد الاستواء تقطع الكسبر الاخضر ونضعهه عليها وشوي نعناع حسب الرغبة ونطفئ النار ،، وبالهنا .
