Last updated on 2020-06-22T17:22:10+03:00 at 05:22 م

طريقة عمل البيتي فور
المكونات:
كوب زبدة صفراء طرية
نصف كوب سكر بودرة
2 صفار بيضة
2 كوب دقيق أبيض
فانيليا.

طريقة التحضير :

– ضعي الزبدة في وعاء عميق وإضربيها بالمضرب الكهربائي مع سكر البودرة علي سرعة عالية حتي يصبح قوامها كريمي .
– ضيفي صفار البيض مع الفانيليا علي المكونات واستمري في الخفق.
– ضعي ذرة ملح ، الدقيق ، علي المكونات.
– قلبي المكونات بعد وضع الدقيق بملعقة مناسبة وليس بالمضرب.
– إبدأي في تشكيل البيتي فور بأشكال مختلفة في صينية وضعي عليها ورقة زبدة .
– أدخليها الفرن علي درجة حرارة 180 حتي تنضح وتحمر قليلا من الوجهين.