Last updated on 2020-06-21T18:06:51+03:00 at 06:06 م
هادا الكعك او كاين اللي يقولو المقرص من شكلو
هيا وصفة تقليدية لكن انا نحبها بزاف و نحب ناكلو مع الحليب ممم
ممممممم ما نقلكمش نموت عليه المهم نخليكم مع المقادير
المقادير:
انا عبرت بطبسي تاع الشووربة الكبير تاع شخصين
2 عبار فرينة
عبر مايزينة
عبر بسوس يعني زبدة ذايبة + زيت
3 باكيات خمارة حلوة
قرصة ملح
نص عبر سكر
ندخل البسوس فالفرينة ثم نزيدلو باقي المكونات ونخلطهم مليح
في كاس ندير لحظة اي حليب بودرة و نديرلو ماء الزهر و نبدا نلم فالعجينة و العجينة ماشي اجي طرية غير عبر ما تولي تتلم و نديرها في صاشي و نخليها تريح
بعدها نبدا نشكل في العجين بهاد الشكل و فالملقى ندير حبة تاع قرنفل باش ما تنفتحش الحبة و نقرصها اي ننقشها بالمقيرصة ثم نطيبها على نار متوسطة
لا تنسوني من صالح دعائكم
