Last updated on 2020-06-14T17:42:04+03:00 at 05:42 م
شراب التمر هندي المركز يعتبر شراب رمضان الاول وهو سهل التحضير، ويمكنك تقديمه طازجاً وبارداً بمناسباتك الخاصة وحفلاتك وفي أيام الصيف ، لكنه يقدم على الافطار في رمضان وارتبط ارتباطا عضويا بهذا الشهر ، ولهذا المشروب فوائد عظيمة لكل اعضاء الجسم وقد يكون ذلك هو السبب بارتباطه مع شهر الصيام وحاجة الصائم للغذاء .
المقادير
- 1 كوب تمر هندي مجفف ومقطع
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير
- اغلي في وعاء 2 ليتر من الماء.
- ضعي التمر الهندي في وعاء كبير واسكبي الماء المغلي فوقه واضيفي السكر.امزجي المكونات جيداً واتركيها منقوعة حوالي 6 ساعات أو طوال ساعات الليل.
- قومي بتصفية الشراب بغربال صغير (اومصفاة صغيرة) وازيلي قطع التمر المتبقية وتخلصي منها.
- أضيفي ماء الورد وعصير الليمون.
- امزجيهم جيداً، ثم ضعي العصير في الثلاجة لساعة، ثم اسكبيه في اكواب وقدميه بارداً.
- يمكنك تذوق الشراب وإضافة السكر حسب رغبتك.
