وجبات الافطار لذيذة جدا

Last updated on 2020-06-19T16:53:31+03:00 at 04:53 م

الفول علي الطريقه الشاميه

الفول علي الطريقه الشاميه

المقادير:

 

كاس فول
كاس حمص مسلوق
عصير نص ليمونه
ملح وكمون
ملعقتين طحينه
زيت زيتون

 

الطريقة:

يخلط الفول والحمص والليمون والطحينه والملح والكمون ويقلب ويوضع في طبق التقديم
يصب عليه زيت الزيتون ويقدم بالعافيه
______________________
الشكشوكه

المقادير:

 

بيض
بصل
طماطم
فلفل اسود
ملح

 

الطريقة:

* يقطع البصل الى قطع صغيره ويحمس على النار
* في اثناء ذلك يقطع الطماطم ثم يضاف اليه
* ثم يسكب عليه البيض المخفوق
* مع ملاحظة الإستمرار بالتحريك حتى ينضج البيض
*وفي الختام يضاف اليه رشه من الملح والفلفل حسب الرغبة

____________________________

فطيرة الصباح

المقادير:

 

6 بيضات
6 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود

 

الطريقة:

– ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه الكعك او البسكويت باي شكل ( دائره او مثلث او مربع ) .
– نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شريحه واحده من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في الخرم .
– نتبل البيض بالملح و الفلفل الاسود .
– سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
– نقلي شرائح التوست من الجهتين ، و نكرر ذلك مع باقي شرائح التوست .
_______________________________________________

سندويش البيض

المقادير:

 

1 بيض
خس
ملفوف
فلفل اخضر حلو
مايونيز
جبن بوك
خبز توست (محمر)

 

الطريقة:

– يقلى البيض بزيت على طريقه العجة .
– نحضر التوست و نضع عليه القليل من المايونيز و قليل من الجبن .
– نقطع الخضروات بشكل عيدان و نضعها على التوست ثم نضع البيض و تقدم .
– تكفي الكمية لشخصان .
  ____________________________

 

الرابط المختصر : /?p=1747

تفاصيل المقالة