معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه

معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه

 

معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه recipe_439e172751dde86740482cdafe46f279.jpg


معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه

 


المقادير
ملح (للحشو), حسب الرغبة
جبنة (للحشو),4 شرائح
سبانخ مفروم (للحشو),2 كوب
زيت نباتي ,2 ملعقة طعام
لبن زبادي ,3 ملاعق متوسطة
بيض , حبة
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
دقيق ممسوحة,10 ملاعق كبيرة
بيض (للحشو),2 حبة

معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه

 

طريقة التحضير

– قلّبي السبانخ على النار مدة عشر دقائق حتى تنشف ماؤها، وأضيفي إليها الكمية التي ترغبين بها من الملح.
– اخلطي الدقيق والملح والخميره ثم ضيفي البيض واللبن واعجينها جيداً حتى تتماسك.
– افرديها في قالب التارت مع تبطين الأطراف ثم خرميها بالشوكة.
– امزجي مكونات الحشوة جيداً، ثم افرديها على العجينه وزيّنيها بشرائح الجبنة.
– ادخليها الفرن على حراره180 درجه من الأسفل مدة 20 دقيقة، وعندما تنضج تفتح النار العلويه حتى تتماسك وتحمر.

– اتركيها لتبرد ثم تقطع وتقدم.

معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه

الرابط المختصر : /?p=15224

تفاصيل المقالة