شاورما الدجاج بالخبز البيتي

Last updated on 2020-06-17T18:04:46+03:00 at 06:04 م

شاورما الدجاج بالخبز البيتي
المقادير:
مقادير عجين الخبز:
2كاس دقيق
1حبة بيضة
ملح
2 كاس حليب سايل
نص ملعقة صغيرة خميرة284126_267507799931123_1988271_n
فنجان زيت
مقادير الحشوة:
1علبة زبادى
4فص ثوم
2ملعقة كبيرة زيت
دجاج مسلوق و مفتت
نص كاس زيتون
نص كاس مخلل

 

الطريقة:
طريقة عمل شاورما الدجاج بالخبز البيتي
تخلط جميع مقادير عجين الخبز في الخلاط حتى تصبح سايلة
اتركى العجين وابدي بتحضير الحشوة
حمري الثوم في الزيت حتى يصبح لونة غامق ثم قومي بوضع الدجاج المفتت ثم الزبادي و الملح والفلفل الاسود
قومي بتحريك الحشوة وضعيها داخل الفرن
قومي بتحريك الحشوة بين كل دقيقة
اذا بدات تتحمر ضعي الزيتون و المخلل وادخلية الفرن مرة ثانية حتى يحمر الدجاج والزيتون والمخلل
خدي الصاج وحمية وضعى العجين الخبز على الصاج وافردية ثم اقلبية
وادهنيها الخبز البيتى بالمايونيز ثم ضعي الحشوة ولفيها زي السندويش
وقدمى طبق شاورما الدجاج بالخبز البيتي

الرابط المختصر : /?p=100724

تفاصيل المقالة