فطائر شهية لفطور رمضان طريقة عمل الفطائر معجنات اكلات اطباق رمضانية

Last updated on 2020-06-21T18:36:33+03:00 at 06:36 م

فطائر شهية لفطور رمضان

طريقة عمل الفطائر , معجنات , اكلات رمضان , اطباق رمضانية , اكلات جديدة

السلام عليكم
اقدم لكم اليوم
فطائر شهية لفطور رمضان
اتمنى تعجبكم

فطائر شهية لفطور رمضان

العجينه عباره عن:

3 كوب طحين كويتي \ ملعقه صغيره ملح \ ملعقه كبيره بايكنج باودر \ ملعقه كبيره خميره \ فنجان قهوة زيت \ فنجان قهوة سكر \ فنجان قهوة حليب بودره \ فنجان شاي لبن دافي \ مويه دافيه تقريبا كاس

طبعا لما نعجن اول شي نخلط الزيت مع الطحين لحد مايتجانس وبعدين نحط باقي المقادير

نخليها تخمر نصف ساعه بعدين نخليها كره واحده
فطائر شهية لفطور رمضان
ونقسمها كور صغيره انا جات لي تقريبا 15 كوره
ونغطيها بأي شيء ونخليها تتخمر كمان نص ساعه او اقل
فطائر شهية لفطور رمضان
الحشو اختياري طبعا المجال مفتوح حطي اللي تبين
انا استخدمت جبن البقرات الثلاث المالحه وفي بعضها تركتها بدون حشوه
هيك للي ما يحب الجبن مثلا

بعدين نجي للسر اللي يخليه بشكل طبقات ومقرمشه ونكهتها كانها من مخبز وهو
نفرد الكره الاولى فرد رقيق وندهنها بزيت زيتون لحد ماتقول بس

فطائر شهية لفطور رمضان

فطائر شهية لفطور رمضان

ونحط عليه الطبقه الثانيه اللي هي الكره الثانيه وندهنها بزيت ونكرر للثالثه ونحط الرابعه بدون ماندهن الوجه

ممكن نحطين 4 طبقات وممكن 3 انا حطيت 3 طبقات بس

بعدين نضع الحشوة

فطائر شهية لفطور رمضان

ونلفها بشكل طولي ونقطعها بهالشكل

فطائر شهية لفطور رمضان

فطائر شهية لفطور رمضان

 

الرابط المختصر : /?p=17744

تفاصيل المقالة