وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

Last updated on 2020-06-19T18:11:31+03:00 at 06:11 م

وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

٣ كوب طحين

٤ حبة بيض

٣ سلايس جبن

نص كوب حليب

الحشوه :

١ ثمره بصل مفروم

نصف كيلو لحم مفروم

فلفل اسود ناعم

قرفة ناعمة

ملح
التحضير :

طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم

يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي

ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام

طريقه عمل الحشوة :

يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب

ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح

ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة

و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت

و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه

و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم

صورة: ‏وصفة فطائر محشية باللحم المفروم٣ كوب طحين٤ حبة بيض٣ سلايس جبننص كوب حليبالحشوه :١ ثمره بصل مفرومنصف كيلو لحم مفرومفلفل اسود ناعمقرفة ناعمةملح
التحضير :طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروميتم خلط البيض في الخلاط الكهربائيثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوامطريقه عمل الحشوة :يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليبثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملحثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبةو توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيتو من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيهو تقدم فطائر محشية باللحم المفروم‏

 

الرابط المختصر : /?p=5441

تفاصيل المقالة